안녕하세요 daily_sungwoow입니다!
이번엔 부산 숙소 추천에 이어서 제가 다녀온 부산 맛집들을 알려드려볼게요.
우선 부산에 점심쯤 도착하였는데요.
도착하자마자 부산하면 돼지국밥이 생각나더라고요ㅎㅎㅎㅎ
저는 평소에도 순대국밥 같은 국밥류들을 다 좋아해서 부산에 가면 맛있는 국밥집들을 많이 다녀와야겠다고 생각하고 갔을 정도였어요.
부산에 도착하자마자 지인이 잘 아는 가게가 있다고 해서 믿고 따라갔는데요.
로컬이신 분에게 추천받은 곳이고 지난 번 다녀왔는데 정말 맛있었다고해서 완전 믿고 따라갔습니다.
장원돼지국밥(장원왕순대돼지국밥)이라는 가게입니다.
바로 건너편에 쌍둥이돼지국밥도 있는데 이 가게가 유명해서 관광오신 분들이 많이 간다고 하는 것 같더라고요.
그런데 로컬인 분들은 장원돼지국밥을 많이 간다고 들었다고하네요ㅎㅎ
그래서 갔는데 제가 갔을 땐 평일 점심시간이 약간 지나서 였는데 장원돼지국밥에 사람이 더 많았고 다 실제 부산 사는 분들 같더라고요!!
그래서 약간 기분도 좋고 믿음이 갔습니다.
메뉴는 국밥과 수육, 전골이 있는데 제가 들은 바로는 부산에 사는 분들은 수육백반(수백)으로 많이들 드신다고 하더라고요.
저희는 돼지국밥에 수육을 따로 주문해서 먹었습니다.
*깨알로 국밥류가 나트륨이 많기로 유명한데 나트륨을 최대한 줄인 음식점인 것 같아요.
저런 사소한 부분까지 관리하시니 믿음이가죠?
돼지국밥이 다른 국밥과 차이가 고기가 푸짐하고 국물이 사골국물로 진하다고 알고 있었는데 사진만 봐도 느껴지지 않나요??
정말 양도 푸짐하고 국물도 진한데 감칠맛이 엄청나더라고요.
정말 다시 먹고 싶다고 생각나는 맛입니다.
돼지국밥이 뭐 다르겠나 하시겠지만 이 가게는 정말 다른 더 맛있는 맛이었습니다. 꼭 추천드려요!!
수육은 순대와 같이 달라고 해서 같이 나왔는데요.
수육도 특이하게 항정살과 다른 부위들도 섞여서 수육으로 나오더라고요.
이것들도 정말 다 맛있었습니다ㅎㅎㅎㅎ
반찬은 기본찬들로 구성되어 있고 간장+와사비 소스를 주시는게 정말 좋더라고요.
제가 저 소스는 고기랑 먹을 때면 언제든 항상 좋아하거든요.
아주 맛잘알인 집이지 않나 싶네요ㅎㅎㅎㅎ
정말 장원돼지국밥은 제가 먹어본 국밥들을 넘어서는 맛있는 맛이었습니다.
부산을 가신다면 꼭 가보시길 추천드립니다!!
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